ESC 2021: Leckere Ideen für Deinen kulinarischen ESC-Abend!

Reibt ihr euch auch noch die Augen?
Seit Samstag letzter Woche stehen die Künstler auf der Bühne in Rotterdam und proben was das Zeug hält – und schon in wenigen Tagen steigt das Finale des Eurovision Song Contest! Nach der erzwungenen Auszeit im letzten Jahr fühlt sich das zumindest für mich noch immer etwas unwirklich an. 

Da die kommende Woche bis zum Finale durch das weiter straffe Program und vor allem den Halbfinale am Dienstag- und Donnerstagabend nur so dahinfliegen werden, ist es jetzt höchste Zeit, sich schonmal um das kulinarische Wohl für den großen Samstag zu kümmern.

Natürlich wird es dieses Jahr für die meisten vielleicht einen kleineren Rahmen geben, in dem der Song Contest zelebriert wird. Dies haben Torben und Jens aus dem Panea in Hannover (die auch als Jury an unserem ESC kompakt ESC in diesem Jahr mitgemacht haben), einer der leckersten Frühstück- und Kuchenadressen Hannovers, zusammen mit meiner Wenigkeit zum Anlass genommen und eine kulinarische Eurovision Schlemmerbox zusammengestellt. 

Neben frischem Obst, Pistazien, Rauchmandeln und Salzbrezeln enthält die Eurovision Schlemmerbox einen kleinen Käseigel mit Trauben und Gouda aus den Niederlanden, Fuet Salami aus Spanien, Köttbullar aus Schweden, Oliven aus Griechenland, Hummus aus Israel, Focaccia und einem Piccolo Prosecco aus Italien, Laugengebäck und Obatzda aus Deutschland, Schokolade aus Belgien, Winegums aus Großbritannien und Erdbeer Snøre aus Dänemark. 

Es gibt auch eine vegetarische Variante der Eurovision Schlemmerbox. Hier findet ihr statt der Salami und der Köttbullar leckere Wraps mit Frischkäse, Guacamole und Tomatensalsa aus Spanien und Pastéis de Nata aus Portugal. 

Wer möchte, kann sich die Boxen zum Abholen auf der Internetseite des Panea in Hannover bis Mittwoch, 10 Uhr verbindlich bestellen. Leider gibt es die Boxen aus Frische-Gründen in diesem Jahr nur zur Abholung, aber wer weiß was wir uns im nächsten Jahr überlegen. Den direkten Link zu den Boxen findet ihr hier: panea.de/online-einkaufen

Es mag aber ja auch vereinzelte unter Euch geben, die nicht das Glück haben direkt aus oder dem Umkreis von Hannover zu kommen – für alle die haben wir noch einen weiteren klasse Tipp gefunden: Die Küchengötter!

Auf der Internetseite der Küchengötter findet ihr massenhaft Rezeptideen. Zusätzlich zu einem Überblick über niederländische Spezialitäten wie Poffertjes, Frikandel oder Hagelslag haben die Küchen Götter auch eine extra Seite mit bisher 19 Rezepten mit Fingerfood für den ESC-Abend zusammengestellt. Von Frikandel und Kroket, über Hähnchen-Pflaumen Spieße, Mini Hamburger und Minipizzas bis hin zu Kichererbsen-Sesam-Rauten findet ihr hier einfachste Rezepte, die Euren ESC-Abend auch kulinarisch zum Erlebnis macht! 

kuechengoetter.de/rezept-galerie/eurovision-song-contest

Einfach mal die Bildergalerie durchklicken und inspirieren lassen!

Wie sieht Euer kulinarischer ESC-Abend aus, habt Ihr schon etwas geplant? Habt Ihr ähnliche Tipps auf Lager? Dann ab damit in die Kommentare – ich freue mich auf Eure inspirierenden und sicher leckeren Ideen! 


13 Kommentare

  1. Danke für den Tipp. Meistens schaue ich bei chefkoch.de rein, jetzt habe ich noch eine andere Plattform. Werde ich mich in der Tat inspirieren lassen.

    Nächste Woche werde ich wohl Spargelpfannekuchen machen, passend zur Saison. Pfannekuchen werden ja auch gerne in den Niederlanden in allen Variationen genossen.🙂

  2. Danke für die tolle Idee somit ist unser ESC Abend kulinarisch gerettet.(schon bestellt)
    Außerdem unterstützen wir so auch ein lokales Unternehmen.

  3. Schade das man das nicht bestellen kann , sieht toll aus 🙂

    Bei uns gibt es am ESC Abend immer Spargel , ist eine Tradition geworden 🙂

  4. Der ESC ist ein Tag nach meinem Geburtstag. Normal wären wir in Rotterdam.
    Entweder wird wieder gegrillt und Reste vom Geburtstag verzehrt oder ich werde holländische Sachen, wie frikandel, bitterballen, Kroketten etc. machen.

    So ein internationales Büffet hatten wir 2017 gemacht.

    Was aber nicht fehlen wird ist ein käseigel. So will es das Gesetz. 😅🤣

  5. Oh, das sieht aber lecker aus🤤.Schade, wenn es bei uns in der Nähe wäre, würden wir auch etwas bestellen zum Abholen. Tolle Idee. Aber die Rezepte werde ich mal durchgehen, da werde ich was für uns aussuchen. Wir wären eigentlich auch morgen nach Rotterdam gefahren, daraus ist nun leider nichts geworden. Samstag Nachmittag werden wir, sofern das Wetter es zulässt, auf jeden Fall grillen, um uns auf den Abend einzustimmen. Passend zum ESC habe ich auch diese Woche noch Geburtstag, da passt die ESC Woche perfekt und ich habe schon die Pizzastangen ins Auge gefaßt, vielleicht ist es schon ein Zeichen für Italiens Sieg dieses Jahr😉.

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